食べる

αーリノレン酸は、亜麻仁油でもいいんだけど・・・

2015年2月25日

15.02.25有機亜麻仁.jpg
「今、油が熱い」らしい。
昨日TV朝日の『林修の今でしょ、講座』を見ていた。
ちょうど食事時の7時からなので、ときどき見るのだけど、
料理や健康をテーマにして、医師や栄養士、専門家が
講座をするという番組。
昨日は後半を油についての内容で、
冒頭を見ていたら、
脳の血流を良くして認知症改善の効果があるとして、
えごま油
を紹介していました。
1日2gのアルファーリノレン酸をとるとして
エゴマ油だと大さじ1杯  : 塩さばだと半身
の量になるそうです。
油については、
ワタシも注目して当ブログでもアップしていますが、
たまたま、午前中にスーパーに出かけると
ようやく入荷されていたエゴマ油が、のきなみ品切れ状態。
あるスーパーでは中高年のご婦人方が
店員さんに詰め寄っておられました。
ワタシも昨年の6月から摂るようになって冷蔵庫に入れていましたが、
以前も「TVで〜〜に良い」と放送され、
我が家の母親も関心を寄せるようになりました。
しかし、どこに注目するか、
チャンスを手にするかが変わるとも言えます。
脳の血流をよくする、認知症の改善、アルファーリノレン酸、エゴマ油、
これだけのキーワードでも
なにに着目するかで、選択肢も変わるということ。
脳の血流を良くする、認知症の改善なら→ココナッツオイル
アルファーリノレン酸なら→亜麻仁油、しそ油
エゴマ油なら→エゴマ油品切れ

となってしまう。
もちろん、
中高年のご婦人方のすべてが
インターネットに精通しているわけではないですが、
情報は本や雑誌でもあるわけで、
得ようと思えば、情報は手に入るのです。
中高年のご婦人に限らず、だれにでも
知っていること、知らないこともあるし、
昨日の記事の「どうすれば〜〜出来るだろう」に通じるのですが、
どこに注目するかで、得られるものも違ってくるのです。
ワタシ自身ここ最近そのことをすごく感じます。
「あ〜っいままでその視点はなかったなぁ」と。
食べるものばかりに視点がいって、
自分のメンタル面、生活習慣に意識が向いていただろうか?。
そんな方法でビジネスをする方法があったのか〜。
モノかかえこみすぎて変わることをしていただろうか?。
とか。
視点をずらす、それホント?
というモノの見方をしてみるのはおススメです。
そうすると今までと違う、感じ方、考え方、見え方
表れてきます。
今日の1%習慣:
自分のモノの見方に気がついていますか?。
視点をずらしてモノを見てみよう。

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